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2006/08/07 (Mon) りんごで医者いらず!?
2122581760.jpg英語の古いことわざに、"An apple a day keeps the doctor away"とありますが、私の体質にはりんごが合っているようで、毎日朝に食べるようにしています。

こちらのりんごは、日本のりんごほどおいしくないので、やっぱり甘くて食べやすい日本の「FUJI」を選んでしまいます。

昨日はスタバで、大好きな「Caramel Apple Cider」を飲んできました。寒い時にはこれを飲むと暖まります。気になる作り方をサーチしたら、レシピが結構ありました!

スタバのCaramel Apple Ciderの作り方

必要なもの
Cinnamon syrup- a couple of squirts (sold in the store)
スタバで売っているシナモン・シロップを数滴
Treetop premium apple juice
ツリートップ・プレミアム・アップル・ジュース(オーストラリアにはないので、普通のアップル・ジュースを使用)
Whipped cream
ホイップ・クリーム
Caramel syrup drizzled on top
キャラメル・シロップ

Blend cinnamon syrup with apple juice. Top with whipped cream and caramel syrup.
アップル・ジュースにシナモン・シロップを数滴混ぜて、火にかけて温め、マグに入れてホイップ・クリームをのせ、キャラメル・シロップをかける。

クリーム&キャラメル・シロップはあくまでもオプションですよ~。

IMG_2120.jpgさらにりんごのトピック。オーガニックのアップル・サイダー・ビネガーというものを買ってみました。これを水に薄めて飲んだら、酸っぱー!!!!!!!!!

この前カンガルー島で買ってきた、ユーカリプタスからとれたハチミツを加えて、お湯を混ぜて飲んだら、少しまともになりました。こんなに酸っぱいとは思わなかった!

フランス人の女性はあれだけクリーミーなソースや、お菓子を食べているのに、なぜ太らないのでしょう!それはいつもサイド・ディッシュに、お酢のドレッシングをかけたサラダを食べているからだと言われています。

アップル・ビネガーは食事と一緒に摂ると、血糖値とインシュリンの上昇率を下げる効果があります。食べ物のGI値(グリセミック・インデックス)を下げるだけでなく、胃酸を促進させるので、食べ物の消化もよくなります。ただ、胃を患っている人には刺激が強いので、食後に摂ることをオススメ。酢酸、リンゴ酸、クエン酸などの有機酸が豊富に含まれているため、疲労物質を取り除き、疲労回復や食欲増進にも効きます!

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comment

うわわわわ、このアップルサイダービネガー買おうと
してた。してましたヨ!!!!
飲んで健康ものが大好きなんです。
食べ物の消化もよくなるなら私には
必要ですね~。

アップルサイダー懐かしいなぁ。
アメリカでのクリスマスのときに飲んだ
覚えがあります。
りんごジュースにシナモンスティックを
入れて温めたものが出てきたとき、
本当にびっくりしましたよ。
温かいりんごジュースなんだもん。(笑)
2006/08/07 21:00 | URL | みの [ 編集 ]

まったく同じブランドですか?!
みのさんが買い物するお店と、私が行っているお店の
品揃え同じかも~(笑)。
もっと飲みやすいかと思ってましたよ、これ。
サラダのドレッシングにしたらおいしかったです。
みのさんてアメリカにもいたんですか~?
でも温かいりんごジュースって発想いいですよね。
アップルパイのような味がしました。
2006/08/07 22:03 | URL | Sonky [ 編集 ]

こんばんは~☆
疲労回復・・・という言葉にひかれちゃいました。
最近、仕事がバタバタしてて、肩こりも頭痛もひどいです・・・(-▽-)。
土・日休んでも疲れがとれないデス・・・、うぅっ・・・。
IFCのスーパーに売ってたらいいなぁ~☆
2006/08/08 00:25 | URL | fumiku [ 編集 ]

fumikuさん お疲れ様です~
肩こり、頭痛つらいですよね。
IFCにこれ売ってるといいですね。
私は疲れたとき、TSTのキンバリーホテル向かいの
怪しいビルにある韓国サウナによくいってましたよ。
行ったことなければ、試してみてください!
2006/08/08 21:23 | URL | Sonky [ 編集 ]

アップルサイダー大好きなの~。一番ってくらい好きよ。(アルコール抜きでは)
最近飲んでないわ~。パースにはスタバもないし…エーン
2006/08/09 12:03 | URL | パースのペケ [ 編集 ]

ペケさんへ

パースにはスタバなかったんでしたっけ?!
あってもおかしくないのに!
是非手作りアップルサイダー試してみてください~!
2006/08/09 14:25 | URL | Sonky [ 編集 ]

日本のスタバではみたことがないような・・・
お酢ってやっぱりすごいんですねー
アップルビネガー、ほしくなりました!
2006/08/10 16:15 | URL | おーどりぃ [ 編集 ]

おーどりぃさんへ

日本とこっちスタバのメニューって違うんですかね~?
温かいりんごジュースなんですが、意外とおいしいですよ。
りんご酢は日本の方が飲みやすそう。
2006/08/10 17:03 | URL | Sonky [ 編集 ]









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プロフィール

Sonky

Author:Sonky
香港からオーストラリアへ移住。ヨガ、アロマセラピー、アーユルベーダなどのナチュラル・セラピー、スパ、マッサージ、フェーシャル、メディテーションなど癒しを求めて毎日さまよっています。

動物実験を行わず、石油系合成成分を使用していない、自然派コスメやオーガニックコスメが好き。

2008年に男の子を出産しました。コスメやエコグッズの紹介、シドニーでののんびり育児について書いています。

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